مرند- ایرنا- مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی از توسعه باغات پسته به عنوان جایگزین راهبردی محصولات پرآب‌بر در استان خبر داد و اعلام کرد: امسال پیش‌بینی می‌شود حدود سه هزار تن محصول از سطح ۲ هزار و ۸۰۰ هکتار باغات بارور استان برداشت شود.
جعفرنژاد تحمل بالا در برابر شوری آب و خاک، ارزش اقتصادی قابل‌توجه و پتانسیل صادراتی را از مزایای راهبردی کشت پسته در این منطقه برشمرد.
وی با اشاره به وسعت باغات پسته استان افزود: در زمان حاضر سه هزار و ۸۰۰ هکتار باغ پسته در آذربایجان‌شرقی وجود دارد که از این میزان، ۲ هزار و ۸۰۰ هکتار بارور و یک‌هزار هکتار نیز باغات جوان و غیربارور هستند که به‌تازگی احداث شده‌اند.
مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی درباره میزان عملکرد این باغات اعلام کرد: میانگین برداشت کنونی حدود یک تن در هکتار است که پایین بودن نسبی آن به سن کم و نوپا بودن بخش عمده‌ای از باغات بازمی‌گردد؛ با افزایش سن درختان، دستیابی به عملکرد ۲ تا سه تن در هر هکتار در سال‌های آتی هدف‌گذاری شده است.
جعفرنژاد، شهرستان‌های اسکو، مرند، جلفا و آذرشهر را به ترتیب قطب‌های اصلی تولید پسته در استان معرفی کرد و گفت: ارقام غالب کشت‌شده در این مناطق «احمدآقایی» و «اکبری» هستند و در برخی اراضی نیز رقم «کله‌قوچی» و سایر گونه‌ها کشت شده است.
وی خاطرنشان کرد: در بخش پایه‌ها نیز علاوه بر استفاده از پایه‌های بومی زرند کرمان و ارقام وحشی، پایه اصلاح‌شده و پرمحصول «یوسی‌بی‌وان» (UCB-1) نیز در سطح باغات استان به کار گرفته شده است تا بهره‌وری تولید همگام با پایداری اقلیمی ارتقا یابد.
پسته مرند پیشران تولید در آذربایجان شرقی
دبیر کمیته فنی تخصصی پسته سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از افزایش سطح زیر کشت پسته در این استان خبر داد و گفت: شهرستان مرند به دلیل شرایط اقلیمی و خاکی مساعد، به عنوان قطب تولید کیفی پسته با عملکرد ۱۴۰۰ کیلوگرم در هکتار شناخته می‌شود.
«صبا شکرالله‌فام» نیز در تشریح اقدامات این کمیته با اشاره به اهمیت راهبردی توسعه باغات پسته در آذربایجان شرقی اظهار کرد: با توجه به روند رو به رشد سطح زیر کشت پسته در استان و به ویژه در شهرستان مرند، «کمیته فنی تخصصی پسته» با هدف مدیریت علمی و توانمندسازی بهره‌برداران تشکیل شده است.
وی با اشاره به تفاوت معنادار عملکرد باغات مرند در مقایسه با سایر نقاط استان افزود: شهرستان مرند به دلیل برخورداری از شرایط ویژه آب و هوایی و بافت خاکی مناسب، از مزیت نسبی بالایی برخوردار است؛ به‌طوری که متوسط عملکرد در باغات این شهرستان ۱۴۰۰ کیلوگرم در هکتار ثبت شده، در حالی که این رقم در سایر مناطق استان با وجود جوان بودن باغات، حدود ۱۰۰۰ کیلوگرم است.
شکرالله‌فام با تأکید بر لزوم انتقال دانش فنی به کشاورزان جهت افزایش بهره‌وری، خاطرنشان کرد: این کمیته با تدوین و ارائه پکیج‌های آموزشی جامع، تمامی مراحل کاشت، داشت و برداشت محصول را به صورت علمی تبیین کرده است.
وی افزود: در راستای توانمندسازی بهره‌برداران، در سال ۱۴۰۴ تعداد ۵۰ دوره آموزشی مرتبط با صنعت پسته در سطح استان برگزار شد که مجموعاً ۱۵۰۰ نفر-روز آموزش به بهره‌برداران ارائه شده است.
دبیر کمیته فنی تخصصی پسته سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی در پایان با تأکید بر مدیریت تغذیه باغات به عنوان عامل کلیدی در افزایش تناژ تولید، از کشاورزان خواست: ضمن تداوم هماهنگی با کارشناسان مراکز جهاد کشاورزی، فرآیند کوددهی و تغذیه باغات را بر اساس برنامه‌های تدوین شده و به صورت اصولی انجام دهند تا ضمن کاهش هزینه‌های تولید، به حداکثر پتانسیل عملکرد دست یابند.
پیش‌بینی تولید ۲۳۰۰ تن پسته در مرند
معاون رئیس سازمان و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان مرند از آغاز عملیات برداشت پسته از باغ‌های این شهرستان خبر داد و گفت: پیش‌بینی می‌شود امسال بیش از ۲ هزار و ۳۰۰ تن پسته در مرند تولید و روانه بازارهای مصرف شود.
«اسماعیل اللهیاری» در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا اظهار داشت: شهرستان مرند دارای ۹۱۰ هکتار باغ پسته است که از این میزان، ۵۸۰ هکتار آن به مرحله باردهی رسیده است.
وی با بیان اینکه کانون اصلی تولید این محصول در شهرستان، شهر یامچی است، افزود: بیش از ۵۰ درصد از باغ‌های پسته شهرستان مرند در این شهر واقع شده و عملیات برداشت اکنون در این مناطق آغاز شده است.
مدیر جهاد کشاورزی مرند با اشاره به کیفیت مطلوب محصول تولیدی امسال تصریح کرد: پیش‌بینی ما برای تولید امسال، ۲ هزار و ۳۰۰ تن پسته «تر» است که از این میزان، حدود ۱۴۰ تن به صورت محصول خشک استحصال خواهد شد.
اللهیاری در خصوص نحوه توزیع و فرآوری محصول نیز گفت: حدود ۵۰ درصد از پسته تولیدی به صورت تازه در بازار مصرف می‌شود و ۵۰ درصد باقی‌مانده نیز در مراکز فرآوری و ضبط پسته (پسته‌پاک‌کنی) شهرستان، جهت عرضه به بازارهای هدف و صادرات فرآوری می‌شود.