مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی با اشاره به آنکه قیمت تعادلی مرغ باید کیلویی ۴۰۰ هزار تومان باشد گفت سرانه مصرف مرغ در سال جاری کاهش پیدا کرده است.
حبیب اسدالله‌نژاد مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی درمورد نوسانات قیمت مرغ گفت: امسال شرایط تا حدی متفاوت است و در ۷ ماهه‌ی امسال حدود ۸۹۷ میلیون قطعه جوجه‌ریزی انجام داده‌ایم این در حالی است که در مدت مشابه سال گذشته، این عدد یک میلیارد و ۵۰ میلیون بوده است.
اسدالله‌نژاد افزود:سرانه مصرف کشور در ۷ ماه سال گذشته، حدود ۳۱ و نیم کیلو به ازای هر فرد ایرانی بوده است و این سرانه بر اساس آمار تولید امسال کاهش پیدا کرده و به ۲۴ و نیم کیلو رسیده است.
یعنی تولید مازاد داشته‌ایم و سرانه مصرف کاهش پیدا کرده و تعادل بین عرضه و تقاضا به هم خورده است. در مقاطعی قیمت تمام شده‌ی هر کیلوگرم مرغ برای واحد‌های مرغداری بین ۶۰ -۲۵۰ هزار تومان بوده است.
اسدالله‌نژاد ادامه داد: دو موضوع گرانی و بالا بودن قیمت را باید از هم جدا کرد. گاهی قیمت تمام‌شده مرغ برای تولیدکننده، حداقل ۲۶۰ هزار تومان به قیمت روز است و قیمتی که دولت چند ماه پیش با نرخ قبلی اعلام کرده بود ۲۴۷ هزار تومان بوده و مرغ گرم ۳۷۸ هزار تومان بوده است.
هنوز قیمت مرغ با وجود افزایش قیمت مولفه‌های تولید در ۳-۲ ماه گذشته به عدد ۳۷۸ هزار تومان نرسیده است؛ یعنی تورم داریم، امّا گرانی نداریم که ناشی از فروش مرغداران به قیمت غیرواقعی باشد و نرخ تعادلی باید حداقل ۴۰۰ هزار تومان باشد برای این که هزینه‌های تولید در حال افزایش مداوم هستند.
زیرا قبلاً نرخ ارز ترجیحی ثابت بود، امّا در حال حاضر، ارز ترجیحی برای واردات نهاده‌های دامی به تالار دوم منتقل شده است و در تالار دوم متناسب با قیمت ارز بازار، آن عدد تغییر می‌کند. یعنی ۱۵-۱۰ روز این عدد بالا می‌رود و دلیلش این است که نرخ ارز در بازار آزاد متفاوت است؛ به طوری‌که ذرتی که ما حدود یک ماه و نیم پیش به قیمت ۴۳ هزار تومان می‌خریدیم در حال حاضر، تولیدکننده به قیمت ۷۰ هزار تومان خریداری می‌کند.
مدیرعامل اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی گفت: باید به نرخ نهاده‌های جهانی توجه کرد. زیرا وقتی قیمت ارزی که به نهاده‌های دامی اختصاص پیدا کرده است افزایش پیدا می‌کند بدنبال آن، یک تورم داخلی نیز وجود دارد که ناشی از کاهش ارزش پول ملی کشور است و در این میان، هزینه حمل و نقل و بیمه‌ها افزایش پیدا می‌کند.
اسدالله‌نژاد درمورد صادرات مرغ ادامه داد: صادرات برای مرغ نیازمند این است که سیاست‌گذاری‌ها پایدار باشند و به واسطه‌ی این سیاست‌گذاری‌ها، هم طرف خارجی و هم طرف داخلی به این موضوع اعتماد کند که روابط متقابلی داشته باشند و بتوانیم بازار هدف خود را پیدا کنیم، امّا در کشور ما این گونه نیست و متأسفانه در کشور ما سیاست‌های صادراتی کاملاً ناپایدار و به شرایط زمانی و مکانی وابسته هستند و هر از گاهی، مجوز صادر می‌شود و بازار هدف را پیدا می‌کنیم و بلافاصله مجوز لغو صادرات صادر می‌شود و همه کار‌هایی که انجام شده بودند ازبین می‌روند.