مشهد - ایرنا - مدیرکل استاندارد خراسان رضوی گفت: تنها شیوه برای اطمینان از استاندارد بودن محصول زعفران داشتن علامت استاندارد و استعلام کد ۱۰ رقمی مربوطه از طریق سامانه پیامکی ۱۰۰۰۱۵۱۷ است.
حامد محمدی روز سه شنبه در گفت وگو با خبرنگار ایرنا افزود: زعفران مانند کالاهای صنعتی نیست که حتما" در کارخانه با خط تولید خاص تولید شود بلکه در عمل هر فردی می تواند زعفران را براحتی تهیه و بسته بندی کرده و به بازار عرضه کند.
وی گفت: افراد سودجو می توانند این محصول را با قیمت ارزان تر وارد بازار کنند و با توجه به رغبت بالای مردم به خرید کالای ارزان، مشتری برای زعفران تقلبی و ارزان قیمت وجود دارد.
مدیر کل استاندارد خراسان رضوی گفت: مطابق بررسی های صورت گرفته توسط اداره کل استاندارد استان، زعفران و خرما دارای بیشترین موارد عرضه غیر استاندارد در سطح بازار استان بوده اند.
محمدی اضافه کرد: با توجه به ماهیت محصول زعفران به نحوی که ذکر شد، مصرف کننده باید در گام نخست برای خرید این محصول از داشتن نشان استاندارد بر روی این محصول اطمینان حاصل کند تا از تقلبی نبودن و اصالت این محصول مطمئن شود.
وی اظهار کرد: حتی افراد متخصص که بیشترین اطلاعات را نسبت به موضوع استاندارد دارند، وقتی وارد بازار می شوند نمی توانند تک تک محصولات و ویژند(برند) ها را آزمایش کنند و سپس کالا را خریداری نمایند، بنابراین فقط باید با وجود علامت استاندارد به استعلام اصالت علامت استاندارد از طریق سامانه پیامکی ۱۰۰۰۱۵۱۷ توجه شود.
محمدی گفت: با توجه به قیمت بالا و تاثیر زعفران بر سلامت، مردم برای خرید این محصول باید بیشتر از دیگر محصولات به موضوع استاندارد بودن کالا توجه کنند.
پیش از این مدیر کل استاندارد خراسان رضوی در گفت وگو با ایرنا اظهار داشت: بیشترین عرضه کالای غیراستاندارد در بازار خراسان رضوی مربوط به زعفران است
همچنین ایرنا در گزارش جولان محصولات تقلبی در بازار زعفران مشهد به موضوع عرضه زعفران غیراستاندارد و تقلبی در بازار خراسان رضوی پرداخته است.
پنجم آبان ماه به عنوان روز ملی زعفران نامگذاری شده است.