میانه - ایرنا - شهرستان ویژه میانه با تولید سالانه ۱۷۰ هزار تن سیب و سهم چشمگیر در اقتصاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی، اکنون با برگزاری جشنواره سیب کندوان، عزم خود را برای گذار از اقتصاد معیشتی به سمت تکمیل زنجیره ارزش جزم کرده است؛ راهبردی که به گفته مسئولان، گردش مالی ۲۷ هزار میلیارد تومانی این محصول را می‌تواند جهشی واقعی ببخشد.
به گزارش ایرنا، سیب نه تنها یکی از محصولات استراتژیک کشاورزی در آذربایجان‌شرقی است، بلکه برای شهرستان میانه که قطبی برای این محصول محسوب می‌شود، هویت‌ساز و اشتغال‌آفرین است. بر اساس آمارهای جهاد کشاورزی، از ۱۱ هزار و ۳۰۰ هکتار باغات این شهرستان، حدود ۹ هزار و ۶۰۰ هکتار به سیب اختصاص دارد که از این میزان، ۷ هزار و ۶۰۰ هکتار آن باغ مثمر است.
چرخش از خام‌فروشی به سوی ارزش‌افزوده
محمدرضا مشایخی، معاون استاندار و فرماندار ویژه میانه در جشنواره سیب کندوان با تأکید بر اینکه تکمیل زنجیره تولید و ارزش، اولویت توسعه‌ای این شهرستان است، تصریح کرد: «تولید به‌تنهایی کافی نیست؛ ما نیازمند ایجاد و تقویت واحدهای سورتینگ، صنایع تبدیلی و سردخانه‌های مجهز هستیم تا ارزش افزوده‌ی محصول نصیب باغداران شود نه واسطه‌ها.»
وی با اشاره به اینکه بخش کشاورزی یکی از مهم‌ترین هسته‌های کلیدی توسعه میانه است، افزود: «تلاش برای تکمیل زنجیره‌های ارزش تنها به سیب محدود نمی‌شود و در سایر محصولات همچون مرغ، شیلات و برنج نیز به دنبال همین رویکرد هستیم؛ مسیری که تحقق آن نیازمند تسهیلات حمایتی و همراهی دستگاه‌های اجرایی است.»
ظرفیت ۲۷ هزار میلیارد تومانی سیب میانه
رضا شکوری، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان میانه، با تشریح ابعاد اقتصادی این محصول در منطقه، از برآورد گردش مالی بیش از ۲۷ هزار میلیارد تومانی (۲۷ همت) سیب در سال جاری خبر داد. وی با اشاره به اشتغال مستقیم و غیرمستقیم ۱۵ هزار نفر در این زنجیره، تأکید کرد: «سیب در میانه پیشران فعالیت‌های متعددی است؛ از تأمین نهاده‌ها و برداشت گرفته تا حمل‌ونقل و فرآوری. هدف ما این است که با برندسازی سیب کندوان و تقویت بازارهای هدف، جایگاه این محصول را از محصولی محلی به برندی صادراتی ارتقا دهیم.»
لزوم نوسازی باغات و ارتقای بهره‌وری
در همین راستا، صادق نادری، معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان‌شرقی، بر ضرورت بازنگری در روش‌های تولید تأکید کرد. وی با بیان اینکه آذربایجان‌شرقی رتبه دوم تولید سیب کشور را در اختیار دارد، گفت: «اگرچه تولید بسیار خوبی داشته‌ایم، اما برای اقتصادی‌تر شدن تولید، باید روی بهره‌وری متمرکز شویم. متوسط تولید در برخی باغات میانه نسبت به باغداران نمونه پایین‌تر است که باید با اصلاح نژاد باغات و حذف درختان درجه سه و جایگزینی با ارقام پربازده، این فاصله را جبران کنیم.»
نادری همچنین از عملکرد موفق شبکه پیش‌آگاهی مبارزه با آفات در استان خبر داد و خاطرنشان کرد: «این شبکه که سال گذشته رتبه نخست کشوری را کسب کرد، نقش مؤثری در صیانت از محصولات باغی ایفا کرده است.»
کندوان؛ کانون کیفیت و ظرفیت‌های گردشگری
نوید مشایخی، رئیس مرکز جهاد کشاورزی بخش کندوان نیز با اشاره به مزیت‌های اقلیمی این منطقه اظهار داشت: «اختلاف دمای شب و روز در کندوان، سیبی با ویژگی‌های کیفی منحصربه‌فرد از نظر رنگ، عطر و قابلیت ماندگاری ایجاد کرده است که پتانسیل بالایی برای بازارهای صادراتی دارد.»
وی برگزاری جشنواره سیب کندوان را فرصتی برای هم‌افزایی میان بخش‌های مختلف دانست و افزود: «این رویدادها صرفاً اقتصادی نیستند؛ بلکه بستری برای معرفی توانمندی‌های گردشگری روستایی و هویت‌بخشی به محصول منطقه هستند. توسعه صنایع تبدیلی همچون تولید آبمیوه و کنسانتره در این منطقه می‌تواند از هدررفت محصولات درجه دو و سه جلوگیری کرده و فرصت‌های شغلی جدیدی ایجاد کند.»
برگزاری این جشنواره، علاوه بر شکرگزاری برای نزولات الهی و محصولات باغی، نقطه عطفی برای هم‌افزایی نهادهای حاکمیتی و بخش خصوصی در میانه محسوب می‌شود تا با تکیه بر علم و فناوری، پایداری تولید و رونق اقتصادی در روستاهای این شهرستان تضمین شود.