مهاباد - ایرنا - مدیر جهاد کشاورزی بوکان گفت: سطح زیر کشت دانه روغنی کلزا در این شهرستان در سال زراعی جاری با افزایش ۲۰ درصدی نسبت به سال گذشته، به ۷۰۰ هکتار رسیده است.
مستوره رحیمی‌آذر روز دوشنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: افزایش قیمت خرید کلزا و حمایت‌های دولتی از کشت این محصول، موجب افزایش تمایل کشاورزان بوکانی به تولید این دانه روغنی شده است.
وی افزود: در سال زراعی جاری، کلزا در ۷۰۰ هکتار از اراضی آبی شهرستان کشت شده است، در حالی که این میزان در سال زراعی گذشته ۵۰۰ هکتار بود که از این مقدار، ۴۰۹ هکتار به مرحله برداشت رسید و در مجموع یک‌هزار تن محصول با قیمت توافقی از کشاورزان خریداری شد.
مدیر جهاد کشاورزی بوکان با اشاره به حمایت دولت از توسعه کشت دانه‌های روغنی گفت: کلزا به دلیل بهره‌وری مناسب، امکان رشد در فصل بارندگی، نیاز کمتر به آبیاری و خرید محصول از سوی بخش دولتی، در سال‌های اخیر مورد توجه کشاورزان قرار گرفته است.
رحیمی‌آذر ادامه داد: کشت این محصول در بوکان با استفاده از بذرهای ایرانی «نپتون» و «ناتالی» و رقم خارجی «دیفیوژن» انجام می‌شود که با شرایط اقلیمی منطقه سازگاری مطلوبی دارند.
وی همچنین از مکانیزه بودن مراحل تولید کلزا در این شهرستان خبر داد و افزود: ۵۰ دستگاه کارنده و ۱۹ هد مخصوص برداشت کلزا در بوکان فعال است و عملیات کاشت تا برداشت این محصول به‌صورت مکانیزه انجام می‌شود.
به گزارش ایرنا، کلزا (Brassica napus) از گیاهان دانه روغنی مهم در مناطق معتدل بوده و دارای طیف به نسبت وسیعی از سازگاری اقلیمی است؛ دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین بوده و به خاطر اسیدهای چرب اشباع نشده و فاقد کلسترول از کیفیت تغذیه‌ای بالایی برخوردار است.
سالانه بیش از ۵۵ میلیون تن کلزا در کشورهای عضو اتحادیه اروپا، چین و کانادا به عنوان سه تولیدکننده اصلی این محصول به دست می‌آید؛ میزان تولید این محصول در ایران بسیار اندک و کمتر از ۳۰۰ هزار تن در سال برآورد می‌شود که این رقم نیز در سال‌های اخیر با توجه ویژه وزارت جهاد کشاورزی به دست آمده است.
تامین روغن مورد نیاز کشور و جلوگیری از خروج ارز، تامین علوفه مورد نیاز دام و طیور و تامین امنیت غذایی و سلامت جامعه از اهداف توسعه کشت دانه‌های روغنی است.
کشت دانه روغنی کلزا در تناوب با گندم موجب تقویت خاک و پایداری تولید گندم در کشور می‌شود و ترویج آن طی سال‌های اخیر تدبیری از سوی مسوولان برای افزایش بهره‌وری در بخش کشاورزی آذربایجان‌غربی بوده است.
دانه روغنی کلزا جزو گیاهان یکساله است و این محصول را معمولا در شهریور ماه کشت می‌کنند تا قبل از شروع فصل سرما رشد کافی داشته باشد و در اواخر بهار سال بعد برداشت می کنند.
بوکان دارای ۱۱۰ هزار هکتار زمین مستعد زراعی و باغی و عمده ترین محصولات زراعی این شهرستان گندم، نخود، کلزا، جو و چغندرقند است.