ختلال در انتقال کود از تنگه هرمز و افزایش هزینه سوخت، در کنار پدیده ال‌نینو و مشکلات عرضه گندم دریای سیاه، فشار تازه‌ای بر زنجیره تأمین مواد غذایی وارد کرده است.

آلوارو لاریو، رئیس صندوق بین‌المللی توسعه کشاورزی سازمان ملل متحد، گفت که اختلال در انتقال کود از تنگه هرمز و افزایش هزینه سوخت، هزینه‌ها را در بخش‌های مختلف زنجیره تأمین غذا بالا برده است.

به گزارش فرارو به نقل از رویترز، در واقع این فشارها با تأثیرات پدیده ال‌نینو و اختلال در عرضه گندم از منطقه دریای سیاه تشدید شده‌اند.

لاریو توضیح داد که ذخایر موجود کود و سوخت در ابتدا توانست بخشی از شوک ناشی از اختلال در عرضه را جذب کند. با این حال، تداوم نااطمینانی درباره وضعیت حمل‌ونقل و تأمین نهاده‌های کشاورزی، تصمیم‌گیری تولیدکنندگان را تحت تأثیر قرار داده است.

این وضعیت می‌تواند کشاورزان را به اتخاذ رویکردی محتاطانه‌تر در کشت محصولات وادار کند؛ به‌ویژه در شرایطی که دسترسی به کود و هزینه تأمین آن با ابهام روبه‌رو است.

به گفته رئیس صندوق بین‌المللی توسعه کشاورزی سازمان ملل، نااطمینانی طولانی‌مدت باعث شده است کشاورزان در استفاده از کود محتاط‌تر عمل کنند. کاهش مصرف کود می‌تواند بر روند تولید محصولات کشاورزی اثر بگذارد و در صورت تداوم، پیامدهای آن به مراحل بعدی زنجیره تأمین غذا نیز منتقل شود.

افزایش قیمت سوخت نیز تنها به حمل‌ونقل محدود نمی‌شود و هزینه برداشت مکانیزه محصولات را بالا می‌برد. از آنجا که ماشین‌آلات کشاورزی برای فعالیت به سوخت نیاز دارند، افزایش هزینه انرژی می‌تواند هزینه نهایی تولید را افزایش دهد.

تنگه هرمز یکی از مسیرهای مهم تجارت جهانی انرژی و انتقال کالاهای مرتبط با کشاورزی است. هرگونه اختلال در عبور محموله‌های کود و افزایش هزینه حمل‌ونقل می‌تواند بر دسترسی کشاورزان به نهاده‌های مورد نیاز و هزینه تولید محصولات اثر بگذارد.

ترکیب این عوامل با فشارهای اقلیمی و اختلال در عرضه غلات، خطر افزایش بیشتر هزینه‌های تولید و تأمین مواد غذایی را تقویت می‌کند. در چنین شرایطی، ادامه اختلال‌ها می‌تواند علاوه بر کشاورزان، مصرف‌کنندگان را نیز از طریق افزایش قیمت مواد غذایی تحت فشار قرار دهد.