به گزارش همشهری آنلاین، گفت‌وگو با مهیار رابوکی، فعال و مدرس حوزه قهوه را در تلویزیون همشهری ببینید.

تفاوت در ارتفاع کشت قهوه، فرآیند رشد گیاه را تحت تاثیر قرار داده و با ایجاد مکانیسم‌های دفاعی متفاوت، پروفایل طعمی و میزان کافئین در انواع عربیکا و روبوستا را تعیین می‌کند.