نوشیدن یک فنجان چای نهتنها بسیار لذتبخش است، بلکه از دیرباز با فواید سلامت، ازجمله کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، سکته مغزی و زوال عقل مرتبط دانسته شده.
اکنون، مطالعه جدیدی با استناد به آمار و ارقام نشان میدهد که چای واقعا میتواند بر سلامت قلب و عروق افراد تأثیرگذار باشد.یکی از نتایج مهم این مطالعه که در «ژورنال پزشکی داخلی» منتشر شده نشان میدهد خطر ابتلا به بیماریهای عروقی در افرادی که حداقل 3روز در هفته چای مینوشیدند، در مقایسه با کسانی که کمتر چای مصرف میکردند، حدود 11درصد کمتر بود.
نتیجه جالب دیگر این بود که چای با غلظت متوسط با خطر کمتر و چای سیاه نسبت به چای سبز با خطرات کمتر در انواع بیشتری از بیماریهای قلبی عروقی مرتبط بود.
چای حاوی ترکیباتی است که ممکن است به محافظت از سلولهای پوشاننده رگهای خونی کمک کند و توانایی شریانها را برای شل شدن و انبساط بهبود بخشد. همچنین میتواند فشار خون را کاهش دهد و فشار روی قلب را کم کند.
