با ۸ نوشیدنی از جمله چای سبز، دارچین و زنجبیل که می‌توانند به تنظیم قند خون و بهبود حساسیت به انسولین کمک کنند، بیشتر آشنا شوید.
از چای سبز و سیاه تا بابونه و بادرنجبویه؛ با ۸ نوشیدنی آشنا شوید که می‌توانند به تنظیم قند خون کمک کنند.
برخی چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی ترکیبات آنتی‌اکسیدانی دارند که ممکن است بر تنظیم قند خون و عملکرد انسولین اثر بگذارند. چای سبز، چای سیاه و چای ترش از جمله این نوشیدنی‌ها هستند. (Verywell health)
بهترین نوشیدنی‌ها برای تنظیم قند خون
۱. چای سبز
چای سبز سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی به نام کاتچین است که ممکن است حساسیت بدن به انسولین را بهبود دهند. یکی از ترکیبات این نوشیدنی، اپی‌گالوکاتچین گالات یا EGCG، نیز در فرایند استفاده سلول‌ها از گلوکز نقش دارد. این اثرات باعث شده‌اند پژوهشگران احتمال تأثیر چای سبز بر کاهش قند خون را بررسی کنند.
برخی مطالعات نشان می‌دهند مصرف چای سبز یا عصاره آن ممکن است به کاهش قند خون و کاهش خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند.
۲. چای سیاه
چای سیاه نیز ترکیباتی از خانواده پلی‌فنول‌ها دارد که ممکن است در تنظیم قند خون، به‌ویژه پس از وعده‌های غذایی، نقش داشته باشند. برخی پژوهش‌ها ارتباط میان مصرف منظم چای سیاه یا سبز و کاهش خطر ابتلا به دیابت را بررسی کرده‌اند.
۳. چای ترش
چای ترش از گلبرگ‌های خشک گیاه هیبیسکوس تهیه می‌شود و طعمی ترش دارد. این نوشیدنی به‌طور طبیعی فاقد کافئین است و به‌دلیل ترکیبات گیاهی خود، در پژوهش‌های مرتبط با سلامت قلب و عروق نیز بررسی شده است.
برخی شواهد نشان می‌دهند چای ترش ممکن است به کاهش فشار خون و التهاب کمک کند. پژوهشگران همچنین احتمال تأثیر آن بر حساسیت به انسولین و تنظیم قند خون را بررسی کرده‌اند.
۴. دمنوش دارچین
دارچین به‌دلیل ترکیبات گیاهی خود، یکی از گزینه‌هایی است که پژوهشگران اثر احتمالی آن بر قند خون را بررسی کرده‌اند. برخی مطالعات نشان می‌دهند دارچین ممکن است حساسیت به انسولین را بهبود دهد یا افزایش قند خون پس از مصرف مواد شیرین را محدود کند.
۵. دمنوش زردچوبه
زردچوبه حاوی کورکومین است؛ ترکیبی که به‌دلیل خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی آن بررسی شده است. برخی پژوهش‌ها نشان می‌دهند مصرف کورکومین ممکن است بر قند خون و چربی‌های خون اثر بگذارد.
۶. دمنوش بادرنجبویه
بادرنجبویه گیاهی از خانواده نعناع است که عطر و بویی شبیه لیمو دارد. برخی پژوهش‌ها اثر عصاره این گیاه را بر قند خون و هموگلوبین گلیکوزیله یا HbA1c بررسی کرده‌اند. HbA1c شاخصی برای ارزیابی میانگین قند خون در حدود دو تا سه ماه گذشته است. نتایج اولیه نشان می‌دهند عصاره بادرنجبویه ممکن است به بهبود این شاخص‌ها در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کند.
۷. دمنوش بابونه
بابونه بیشتر به‌دلیل اثر آرام‌بخش احتمالی خود شناخته می‌شود و ممکن است به بهبود کیفیت خواب کمک کند. خواب نامناسب می‌تواند با اختلال در عملکرد انسولین و افزایش خطر مقاومت به انسولین ارتباط داشته باشد؛ به همین دلیل، کیفیت خواب برای افراد مبتلا به دیابت اهمیت دارد. برخی مطالعات همچنین خواص ضدالتهابی بابونه و اثر احتمالی آن بر تنظیم قند خون را بررسی کرده‌اند.
۸. دمنوش زنجبیل
زنجبیل ترکیباتی با خواص ضدالتهابی دارد و پژوهشگران اثر احتمالی آن را بر کنترل قند خون بررسی کرده‌اند. برخی مطالعات درباره مکمل‌های زنجبیل نشان می‌دهند که این ترکیبات ممکن است به بهبود کنترل قند خون و کاهش HbA1c در افراد مبتلا به دیابت نوع ۲ کمک کنند.
آیا این دمنوش‌ها برای کنترل دیابت کافی هستند؟
چای‌ها و دمنوش‌های بدون شکر افزوده می‌توانند جایگزین مناسبی برای نوشیدنی‌های شیرین باشند؛ اما اثر آن‌ها بر قند خون به نوع نوشیدنی، مقدار مصرف و شرایط فرد بستگی دارد. شواهد مربوط به برخی ترکیبات امیدوارکننده‌اند، ولی در بسیاری از موارد هنوز نمی‌توان اثر قطعی دمنوش را تأیید کرد.
افراد مبتلا به دیابت نباید داروهای خود را با چای یا دمنوش جایگزین کنند. همچنین اگر داروی کاهنده قند خون مصرف می‌کنید، پیش از استفاده منظم از دمنوش‌ها یا مکمل‌های گیاهی با پزشک مشورت کنید؛ زیرا برخی ترکیبات ممکن است با داروها تداخل داشته باشند یا خطر افت قند خون را افزایش دهند.
