همدان-رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان از صدور نخستین شناسه محصول زعفران در این استان خبر داد و گفت: این اقدام که در شهرستان فامنین انجام شده است.
به گزارش خبرگزاری مهر، حمزه خانجانی افشار صبح سه شنبه در جمع خبرنگاران با اشاره به ظرفیت‌های استان همدان در تولید زعفران، اظهار کرد: نخستین شناسه محصول زعفران استان در شهرستان فامنین صادر شده اقدامی که در راستای اجرای قانون برنامه هفتم پیشرفت و توسعه نظام رهگیری محصولات کشاورزی صورت گرفته است.
وی با تاکید بر اهمیت توسعه این فرآیند افزود: با صدور نخستین شناسه محصول پیگیری‌های لازم برای ثبت و شناسه گذاری تمامی محصولات زعفران تولیدی استان انجام خواهد شد تا امکان ردیابی و پایش محصول در مراحل مختلف تولید و عرضه فراهم شود.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان همدان تصریح کرد: ردیابی هوشمند محصولات از مزرعه تا بازار نقش موثری در تضمین سلامت و کیفیت محصول، افزایش شفافیت زنجیره تامین و ارتقای اعتماد مصرف کنندگان دارد و زمینه عرضه محصولی قابل رهگیری و برخوردار از هویت مشخص را فراهم می‌کند.
خانجانی افشار با اشاره به جایگاه همدان به عنوان مهد زعفران خودرو و ظرفیت این استان در تولید زعفران زراعی مرغوب خاطرنشان کرد: بهره‌گیری از نظام شناسه گذاری و رهگیری علاوه بر تقویت مزیت رقابتی زعفران همدان، زمینه معرفی بهتر این محصول در بازارهای ملی و بین‌المللی و توسعه صادرات طلای سرخ استان را فراهم خواهد کرد.