اقتصاد‌آنلاین: بازار برنج ایرانی اگرچه از تب‌و‌تاب نوسانات جهشی فاصله گرفته، اما گرانی برنج هاشمی همچنان بدون عقب‌نشینی ادامه دارد.

گروه اقتصاد، بازار برنج ایرانی هم‌زمان با پایان تقریبی پیک خریدهای اول فصل، وارد دوره‌ای از ثبات ظاهری شده است؛ ثباتی که بیش از آنکه ناشی از تعادل طبیعی عرضه و تقاضا باشد، محصول عقب‌نشینی تدریجی مشتریان از خریدهای حجم‌بالا و تغییر رویکرد خریداران است.

شوک‌های قیمتی سنگین و هیجانات چندباره روزانه که در ماه‌های گذشته بازار را برهم می‌زد مهار شده است، اما با این وجود نمی‌توان گفت که گرانی برنج بومی مهار شده یا روند نزولی در پیش گرفته است؛ چراکه هزینه‌های سنگین تمام‌شده، مانع از انعطاف نرخ‌ها به سود مصرف‌کننده نهایی می‌شود.

برنج هاشمی به عنوان پرچم‌دار ارقام کیفی و طراز اول شالیزارهای شمال، هم‌اکنون در فضایی معامله می‌شود که خریدار صرفاً در سطح نیاز خرد و روزمره اقدام به تأمین آن می‌کند.

از سوی دیگر، بخش عمده‌ای از تقاضای طبقات متوسط و کارمندی که تمایلی به مصرف برنج خارجی ندارند اما از پس هزینه‌های ارقام دانه‌کامل برنمی‌آیند، به اجبار به سمت برنج‌های سرلاشه و لاشه عطری سوق پیدا کرده است تا بتوانند عطر و طعم برنج ایرانی را با هزینه کمتری در سفره حفظ کنند.

عوامل ساختاری تولید از جمله دستمزد بالای نیروی کار در مراحل کاشت، داشت و برداشت، نرخ‌های جدید خدمات شالیکوبی‌ها، استهلاک ادوات و ادامه‌دار بودن تورم در بخش حمل‌ونقل و بسته‌بندی، عملاً کف حمایتی مستحکمی برای برنج اعلا ساخته‌اند که اجازه ارزان شدن محصول را حتی در اوج فصل فراوانی نمی‌دهد.

در طرف دیگر، سفره خانوارها با افت قدرت خرید مواجه است؛ وضعیتی که انبارها را از خریدهای سالانه تخلیه کرده و فروشگاه‌ها را به مراکز فروش کیسه‌ای و مقطعی بدل ساخته است.

در چنین فضایی، بازار برنج ایرانی نه درگیر التهاب کمبود است و نه طعم رونق واقعی را می‌چشد، بلکه در یک وضعیت ایستایی انقباضی به سر می‌برد که در آن فروشنده نگران خواب طولانی‌مدت سرمایه است و خریدار ترجیح می‌دهد خریدهای خود را تا حد ممکن به تأخیر بیندازد یا وزن بسته‌ها را کاهش دهد.

بر اساس تازه‌ترین بررسی‌های انجام شده در بازار برنج ایرانی، قیمت انواع برنج هاشمی به شرح زیر است:

«برنج هاشمی گیلان آقای برنج» به ازای هر ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۵ میلیون و ۹۸۰ هزار تومان به فروش می‌رسد. همچنین، «برنج هاشمی خمام تی تی» به وزن ۱۰ کیلوگرم با قیمت ۵ میلیون و ۷۰۰ هزار تومان عرضه می‌شود.

کیسه ۱۰ کیلویی «برنج هاشمی کشت دوم پاینده» نیز با قیمت ۶ میلیون و ۴۵۰ هزار تومان در دسترس خریداران قرار دارد. همچنین، «برنج طارم هاشمی مزرعه تو» برای هر ۱۰ کیلوگرم، ۵ میلیون و ۲۸۰ هزار تومان قیمت دارد.