تبریز - ایرنا - مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از کاهش ۵۶ درصدی میانگین سن‌زدگی گندم خریداری‌شده در مراکز خرید تضمینی استان در سال جاری نسبت به سال گذشته خبر داد و گفت: این شاخص از ۰.۱۶ درصد در سال گذشته به ۰.۰۷ درصد در سال ۱۴۰۵ رسیده است.
به گزارش ایرنا، محسن قهرمان‌نژاد روز شنبه در گفت‌وگو با خبرنگار ایرنا اظهار کرد: میانگین سن‌زدگی گندم خریداری‌شده در مراکز خرید تضمینی استان در سال ۱۴۰۳ نیز ۰.۳۴ درصد بود که مقایسه این آمار با میزان ثبت‌شده در سال جاری، از کاهش حدود ۸۰ درصدی این شاخص طی ۲ سال حکایت دارد.
وی افزود: این دستاورد حاصل برنامه‌ریزی هدفمند، تقویت شبکه‌های مراقبت و پیش‌آگاهی، پایش مستمر مزارع گندم و جو و اطلاع‌رسانی به‌موقع به کشاورزان در مناطق مختلف استان است.
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با تشریح اقدامات انجام‌شده برای کنترل آفت سن گندم گفت: تشکیل ستاد استانی و شهرستانی مبارزه با این آفت، برگزاری نشست‌های تخصصی، سازمان‌دهی گروه‌های مراقبت در مدیریت‌ها و مراکز جهاد کشاورزی و پایش انتقال سن مادر از محل‌های زمستان‌گذرانی به مزارع گندم و جو از جمله اقدامات انجام‌شده در این زمینه است.
قهرمان‌نژاد ادامه داد: بررسی‌های میدانی، نمونه‌برداری، تعیین زمان مناسب مبارزه با سن مادر و پوره و صدور اطلاعیه‌های فنی برای آگاه‌سازی بهره‌برداران، نقش مؤثری در کنترل جمعیت این آفت و جلوگیری از خسارت کمی و کیفی به محصول داشته است.
وی برگزاری کارگاه‌ها و دوره‌های آموزشی برای کشاورزان و استفاده از ظرفیت شبکه‌های مجازی برای اطلاع‌رسانی سریع و مؤثر را از دیگر اقدامات انجام‌شده برشمرد و گفت: هماهنگی میان کارشناسان، مدیران جهاد کشاورزی شهرستان‌ها، مراکز جهاد کشاورزی و سایر مجموعه‌های مرتبط، زمینه اجرای مؤثر برنامه‌های مراقبتی و کنترلی را فراهم کرده است.
کاهش سن‌زدگی به حفظ کیفیت نانوایی گندم کمک می‌کند
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با اشاره به اهمیت کنترل این آفت در حفظ کیفیت محصول تولیدی اظهار کرد: سن گندم در صورت کنترل‌نشدن به‌موقع، علاوه بر کاهش کمیت محصول، به کیفیت دانه و ویژگی‌های مرتبط با گلوتن آسیب می‌زند و در نتیجه، خاصیت نانوایی گندم را تحت تأثیر قرار می‌دهد.
قهرمان‌نژاد افزود: مبارزه اصولی و به‌موقع با این آفت، نقش مهمی در حفظ کیفیت گندم تولیدی و تأمین محصول مناسب برای مصارف نانوایی دارد.
وی با بیان اینکه طی ۲ سال اخیر سن گندم در مزارع استان به‌خوبی کنترل شده است، گفت: بر اساس ارزیابی‌های انجام‌شده، خسارت قابل‌توجهی از این ناحیه به محصول وارد نشده و گندم تحویلی به مراکز خرید تضمینی نیز از نظر میزان سن‌زدگی وضعیت مطلوبی داشته است.
وی ادامه داد: در بخش عمده‌ای از محموله‌های تحویلی به مراکز خرید تضمینی در سال جاری، میزان سن‌زدگی بسیار ناچیز و در حد صفر بوده است؛ به‌طوری‌که در برخی شهرستان‌های عمدتاً دیم‌خیز استان نیز میزان سن‌زدگی در مجموع گندم خریداری‌شده صفر ثبت شده است.
مدیر حفظ نباتات سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی کاهش مصرف سموم کشاورزی را از دیگر نتایج کنترل به‌موقع این آفت دانست و اظهار کرد: شناسایی دقیق زمان مناسب مبارزه و جلوگیری از سم‌پاشی‌های غیرضروری، ضمن کاهش هزینه‌های تولید و کمک به افزایش درآمد کشاورزان، در حفاظت از محیط زیست و ارتقای سلامت محصول نیز مؤثر است.
قهرمان‌نژاد تأکید کرد: تداوم پایش مزارع، تقویت شبکه‌های مراقبت و پیش‌آگاهی، رعایت توصیه‌های فنی کارشناسان و مشارکت فعال کشاورزان برای حفظ دستاوردهای به‌دست‌آمده و استمرار تولید گندم باکیفیت در استان ضروری است.
به گزارش ایرنا، آذربایجان شرقی از استان‌های مهم تولید گندم در کشور به شمار می‌رود و بخش قابل‌توجهی از کشت این محصول در استان به‌صورت دیم انجام می‌شود.
بر اساس آمار اعلام‌شده از سوی سازمان جهاد کشاورزی استان در سال ۱۴۰۳، حدود ۴۰۸ هزار هکتار از اراضی کشاورزی آذربایجان شرقی به کشت دیم و ۵۸ هزار هکتار به کشت آبی گندم اختصاص داشت؛ در مجموع، سطح زیر کشت این محصول به حدود ۴۶۶ هزار هکتار می‌رسید.
بر اساس این آمار، میزان تولید گندم آذربایجان شرقی در سال زراعی گذشته به حدود ۴۴۰ هزار تن رسید. همچنین در سال زراعی ۱۴۰۳-۱۴۰۲، خرید تضمینی گندم استان از ۶۰۳ هزار تن فراتر رفت که در گزارش‌های منتشرشده از سوی مسئولان، رکوردی در خرید این محصول عنوان شده است.
در سال زراعی ۱۴۰۵-۱۴۰۴ نیز روند خرید گندم در استان ادامه یافت؛ به‌طوری‌که طبق اعلام رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی در ششم مهرماه ۱۴۰۵، تا آن زمان ۳۳۷ هزار و ۷۸۱ تن گندم به‌صورت تضمینی از کشاورزان خریداری شده بود. با احتساب ۲۱ هزار و ۳۸۰ تن خرید توافقی و ۱۴ هزار و ۵۰۰ تن گندم بذری، مجموع گندم تحویلی به شبکه خرید استان از ۳۷۴ هزار و ۵۰۰ تن فراتر رفت.